Parameters afecting the conversion of alginic acid to sodium alginate

The step to convert alginic acid to sodium alginate on the alginate extraction process was studied, using the brown seaweed Macrocystis pyrifera as raw material. The effect of alcohol volume, alcohol-water proportion, pH, and treatment time on the yield and viscosity of the alginate obtained was ana...

Täydet tiedot

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijät: Arvizu-Higuera, DL, Hernández-Carmona, G, Rodríguez-Montesinos, YE
Aineistotyyppi: Online
Kieli:eng
Julkaistu: Iniversidad Autónoma de Baja California 2002
Linkit:https://www.cienciasmarinas.com.mx/index.php/cmarinas/article/view/208
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!