Effect of the concentration of agar, alginate and carrageenan on the stability, toughness and nutrient leaching in artificial diets for abalone

Effect of the concentration of agar, alginate and carrageenan on the stability, toughness and nutrient leaching in artificial diets for abalone

In order to evaluate the effect of different binders on the quality of artificial diets for abalone in terms of stability, nutrient leaching and toughness, three phycocolloids (agar, alginate and carrageenan) were used at different concentrations (0.5%, 1.0%, 1.5%, 2.0% and 2.5%), mixed with fish me...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Durazo-Béltran, E, Viana, MT
التنسيق: Online
اللغة:eng
منشور في: Iniversidad Autónoma de Baja California 2001
الوصول للمادة أونلاين:https://www.cienciasmarinas.com.mx/index.php/cmarinas/article/view/393
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

مواد مشابهة