Effect of temperature and extraction time on the process to obtain sodium alginate from Macrocystis pyrifera

The alkaline extraction step of the process to obtain sodium alginate from Macrocystu pyrifera was investigated. We compared cold (28°C) and hot (80°C) treatments to determine the effect of extraction temperature on the yield and viscosity of the final product, using samples collected in Bahia Tortu...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Arvizu-Higuera, DL, Hernández-Carmona, G, Rodríguez-Montesinos, YE
বিন্যাস: Online
ভাষা:eng
প্রকাশিত: Iniversidad Autónoma de Baja California 1996
অনলাইন ব্যবহার করুন:https://www.cienciasmarinas.com.mx/index.php/cmarinas/article/view/867
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!