Effect of temperature and extraction time on the process to obtain sodium alginate from Macrocystis pyrifera

Effect of temperature and extraction time on the process to obtain sodium alginate from Macrocystis pyrifera

The alkaline extraction step of the process to obtain sodium alginate from Macrocystu pyrifera was investigated. We compared cold (28°C) and hot (80°C) treatments to determine the effect of extraction temperature on the yield and viscosity of the final product, using samples collected in Bahia Tortu...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Arvizu-Higuera, DL, Hernández-Carmona, G, Rodríguez-Montesinos, YE
Định dạng: Online
Ngôn ngữ:eng
Được phát hành: Iniversidad Autónoma de Baja California 1996
Truy cập trực tuyến:https://www.cienciasmarinas.com.mx/index.php/cmarinas/article/view/867
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự