Proximate composition and fatty acid profile of wild and cultured juvenile Totoaba macdonaldi

The proximate composition and fatty acid profile were determined in muscle tissue and viscera of wild and cultured Totoaba macdonaldi juveniles. Significant differences were found according to diet variations. The fatty acid 20:4n-6 and the n-3/n-6 ratio were significantly higher in wild totoaba tha...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Główni autorzy: López, LM, Durazo, E, Rodríguez-Gómez, A, True, CD, Viana, MT
Format: info:eu-repo/semantics/article
Język:eng
Wydane: Iniversidad Autónoma de Baja California 2006
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:https://www.cienciasmarinas.com.mx/index.php/cmarinas/article/view/1059
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!