Efectividad de liposomas cargados con nitrato de amonio (NH4NO3) para su uso como suplemento en el cultivo del hongo Pleurotus ostreatus
Con el crecimiento de la población mundial, aumenta la necesidad por el desarrollo de tecnologías agrícolas eficientes que satisfagan la demanda global de alimentos con el mínimo impacto ambiental posible. En medicina, la liberación de fármacos a la nanoescala ha ofrecido una mejora en la precisión...
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| Lenguaje: | spa |
| Publicado: |
Universidad Autónoma de Baja California, Ensenada.
2022
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| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.12930/9466 https://doi.org/10.57840/uabc-23 |
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| Sumario: | Con el crecimiento de la población mundial, aumenta la necesidad por el desarrollo de tecnologías agrícolas eficientes que satisfagan la demanda global de alimentos con el mínimo impacto ambiental posible. En medicina, la liberación de fármacos a la nanoescala ha ofrecido una mejora en la precisión terapéutica mediante la focalización a tejidos enfermos. En este proyecto se sintetizó un sistema de liberación de fertilizante nanoencapsulado y se aplicó al sustrato utilizado en el cultivo del hongo Pleurotus ostreatus. Se demostró que la encapsulación en liposomas mejora el desarrollo de micelio y se obtiene un mayor rendimiento en la producción de cuerpos fructíferos, probablemente por la mejora en el aprovechamiento del nitrógeno del sustrato |
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