Mostrar
1 - 3
resultats de
3
per cerca '
"Bacteriología del queso"
'
Anar al contingut
VuFind
El teu compte
Tancar la sessió
Iniciar sessió
Idioma
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文（繁體）
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Tots els camps
Títol
Autor
Matèria
Signatura
ISBN/ISSN
Etiqueta
Trobar
Avançada
Resultats de la cerca - "Bacteriología del queso"
Mostrar
1 - 3
resultats de
3
per cerca '
"Bacteriología del queso"
'
, hora de la petició: 0.02sec
Refinar resultats
Ordenar
Rellevància
Data Descendent
Data Ascendent
Signatura
Autor
Títol
1
Caracterización microbiológica y fisicoquímica del queso de Ojos Negros, B.C. México con respecto a la maduración en dos periodos estacionales
per
Silva Paz, Laura Elena
Publicat 2021
Matèries:
“
...
Bacteriología
del
queso
...
”
Afegir a favorits
Guardat en:
2
Evaluación sensorial del queso madurado de Ojos Negros y su asociación a bacterias ácido lácticas
per
Inzunza Álvarez, Fernando Israel
Publicat 2021
Matèries:
“
...
Bacteriología
del
queso
...
”
Afegir a favorits
Guardat en:
3
Características microbiológicas y fisicoquímicas a diferentes tiempos de maduración del queso artesanal de leche de vaca originario de Ojos Negros, Baja California
per
González Silva, Ana Laura
Publicat 2021
Matèries:
“
...
Bacteriología
del
queso
...
”
Afegir a favorits
Guardat en:
Eines de cerca:
Obtenir subscripció RSS
—
Enviar per correu electrònic aquesta cerca
—
Guardar cerca
Back
Afineu la vostra cerca
Institution
Repositorio Institucional
3
Autor
López Valencia, Gilberto
2
González Silva, Ana Laura
1
Inzunza Álvarez, Fernando Israel
1
Medina Basulto, Gerardo Enrique
1
Silva Paz, Laura Elena
1
Idioma
spa
3
Any de publicació
Des de:
A:
Carregant...
Tel: +52 686 551 82 00
@UABCInstitucional
UABC_Oficial
@UABC_Oficial
cienciaabierta@uabc.edu.mx