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Risultati della ricerca - "SF271.2 G65 2019"
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Autore
Titolo
1
Características microbiológicas y fisicoquímicas a diferentes tiempos de maduración del queso artesanal de leche de vaca originario de Ojos Negros, Baja California
di
González Silva, Ana Laura
Pubblicazione 2021
Soggetti:
“
...
SF
271.2
G
65
2019
...
”
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Istituzione
Repositorio Institucional
1
Autore
González Silva, Ana Laura
1
López Valencia, Gilberto
1
Lingua
spa
1
Anno di pubblicazione
Da:
A:
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Tel: +52 686 551 82 00
@UABCInstitucional
UABC_Oficial
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