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Optimización del proceso de deshidratación del higo (Ficus Carica L.) variedad Kadota, utilizando la metodología Taguchi /
por Lugo Ibarra , Erica Esther.
Publicado 2023
Materias: “...Método Taguchi (Control de calidad)||Higo||Deshidratación||ProcesoIngeniería||Tesis....”
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