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Flores Peñaloza, Olivia
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1
Pectina de cáscara de sandía :
por
Flores
Peñaloza
,
Olivia
Publicado em 2023
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2
Estudio de la composición nutricional de un alimento por espectroscopía de infrarrojo cercano con transformada de fourier (ft-nirs) y quimiometría
por
Flores
Peñaloza
,
Olivia
Publicado em 2021
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