Dónde empieza la carne asada. Consumo de bienes culturales en sectores populares de Mexicali
Donde empieza la carne asada es producto de un proyecto de investigación realizado por las autoras en los años 2002-2003, cuyo propósito fue describir las principales características del consumo de bienes culturales por parte de los miembros de los hogares de sectores populares de la ciudad de Mexic...
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| Format: | Online |
| Langue: | spa |
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Editorial UABC
2016
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| Accès en ligne: | https://ompeditorial.uabc.mx/index.php/deu/catalog/book/20 |
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