Dónde empieza la carne asada. Consumo de bienes culturales en sectores populares de Mexicali

Dónde empieza la carne asada. Consumo de bienes culturales en sectores populares de Mexicali

Donde empieza la carne asada es producto de un proyecto de investigación realizado por las autoras en los años 2002-2003, cuyo propósito fue describir las principales características del consumo de bienes culturales por parte de los miembros de los hogares de sectores populares de la ciudad de Mexic...

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Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autores principales: Ortega Villa, Luz María, Ortega Villa, Guadalupe
Formato: Online
Idioma:spa
Publicado: Editorial UABC 2016
Acceso en liña:https://ompeditorial.uabc.mx/index.php/deu/catalog/book/20
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