Diseño de sistema logístico para la recuperación de aceite vegetal residual /

Diseño de sistema logístico para la recuperación de aceite vegetal residual /

La recuperación de aceite vegetal residual es un problema complejo por la variedad de las fuentes que lo generan. Los sistemas de recolección que existen no logran recolectar todo el aceite vegetal residual que se genera. El sistema de recolección debe resolver dos problemas: identificar la ubicació...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Quintana Álvarez, Lisandra
Otros Autores: Montero Alpírez, Gisela
Lenguaje:spa
Publicado: Universidad Autónoma de Baja California, Mexicali. 2023
Materias:
Aceites y grasas comestibles||Tesis y disertaciones académicas||lemb||Aceites y grasas comestibles||Reciclado||Tesis y disertaciones académicas||lemb
TP670 Q85 2022
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.12930/10221
https://doi.org/10.57840/uabc-803
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spelling repositorioinstitucional-20.500.12930-102212023-05-14T15:23:00Z Diseño de sistema logístico para la recuperación de aceite vegetal residual / Quintana Álvarez, Lisandra Montero Alpírez, Gisela Coronado Ortega, Marcos Alberto Aceites y grasas comestibles||Tesis y disertaciones académicas||lemb||Aceites y grasas comestibles||Reciclado||Tesis y disertaciones académicas||lemb TP670 Q85 2022 La recuperación de aceite vegetal residual es un problema complejo por la variedad de las fuentes que lo generan. Los sistemas de recolección que existen no logran recolectar todo el aceite vegetal residual que se genera. El sistema de recolección debe resolver dos problemas: identificar la ubicación tanto de los puntos de recolección como el centro de acopio y el diseño de rutas que garanticen la optimización de los recursos. Es por ello por lo que el objetivo del presente trabajo fue desarrollar un sistema logístico para la recuperación de aceite vegetal residual mediante un sistema de información geográfica que integre las fuentes de generación en Mexicali B.C. El sistema integra todas las fuentes de generación de aceite vegetal residual clasificadas en 3 sectores: industrial, de servicios y residencial y optimiza las rutas de recolección. El problema se modeló como un VRPSPDTW y se solucionó utilizando la herramienta Network Analyst de ArcGIS. El sistema desarrollado se comparó con el sistema de recolección que opera actualmente en Mexicali. La propuesta aumenta el volumen de aceite vegetal residual recolectado en un 87%. Disminuye el consumo de combustible por ruta en un 63% y mejora la utilización de la capacidad de transportación en un 93%. También, disminuye el costo de transportación en un 73%. Se reduce en un 78% la contaminación del agua y en un 14% las emisiones de CO2e por ruta. El sistema logístico de recolección de aceite vegetal residual propuesto puede implementarse en cualquier ciudad, ya que se adapta a sus necesidades y características. 2023-02-24T02:05:23Z 2023-02-24T02:05:23Z 2022 https://hdl.handle.net/20.500.12930/10221 https://doi.org/10.57840/uabc-803 spa https://drive.google.com/file/d/15W1CYRtexEfMWoocRoIYWmhd3ajQbuFL/view?usp=sharelink openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4 140 p. pdf application/pdf Mexicali, Baja California. Universidad Autónoma de Baja California, Mexicali.
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description La recuperación de aceite vegetal residual es un problema complejo por la variedad de las fuentes que lo generan. Los sistemas de recolección que existen no logran recolectar todo el aceite vegetal residual que se genera. El sistema de recolección debe resolver dos problemas: identificar la ubicación tanto de los puntos de recolección como el centro de acopio y el diseño de rutas que garanticen la optimización de los recursos. Es por ello por lo que el objetivo del presente trabajo fue desarrollar un sistema logístico para la recuperación de aceite vegetal residual mediante un sistema de información geográfica que integre las fuentes de generación en Mexicali B.C. El sistema integra todas las fuentes de generación de aceite vegetal residual clasificadas en 3 sectores: industrial, de servicios y residencial y optimiza las rutas de recolección. El problema se modeló como un VRPSPDTW y se solucionó utilizando la herramienta Network Analyst de ArcGIS. El sistema desarrollado se comparó con el sistema de recolección que opera actualmente en Mexicali. La propuesta aumenta el volumen de aceite vegetal residual recolectado en un 87%. Disminuye el consumo de combustible por ruta en un 63% y mejora la utilización de la capacidad de transportación en un 93%. También, disminuye el costo de transportación en un 73%. Se reduce en un 78% la contaminación del agua y en un 14% las emisiones de CO2e por ruta. El sistema logístico de recolección de aceite vegetal residual propuesto puede implementarse en cualquier ciudad, ya que se adapta a sus necesidades y características.
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