Purificación de unidad proteolítica alcalina de Mytilus californianus y otras especies de Baja California, así como su análisis para su posible aplicación en biotecnología ambiental

Purificación de unidad proteolítica alcalina de Mytilus californianus y otras especies de Baja California, así como su análisis para su posible aplicación en biotecnología ambiental

Las enzimas de origen marino son una importante herramienta para la industria médica, agrícola y medioambiental ya que estas poseen propiedades como la hipertermoestabilidad, regioselectividad, estereoselectividad, tolerancia a las sales y cambios de pH. Un grupo de enzimas que ha despertado mayor i...

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Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Leggs López, Fernando Anastacio.
Drugi avtorji: Gómez Gutiérrez, Claudia M.
Jezik:spa
Izdano: Universidad Autónoma de Baja California, Ensenada. 2023
Teme:
Ingeniería||Tesis y disertaciones académicas||Biotecnología ambiental
TD192.5 L43 2022
Online dostop:https://hdl.handle.net/20.500.12930/10298
https://doi.org/10.57840/uabc-880
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Opis
Izvleček:Las enzimas de origen marino son una importante herramienta para la industria médica, agrícola y medioambiental ya que estas poseen propiedades como la hipertermoestabilidad, regioselectividad, estereoselectividad, tolerancia a las sales y cambios de pH. Un grupo de enzimas que ha despertado mayor interés son las enzimas hidrolíticas dentro de las cuales se encuentran las proteasas.

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