Purificación de unidad proteolítica alcalina de Mytilus californianus y otras especies de Baja California, así como su análisis para su posible aplicación en biotecnología ambiental

Las enzimas de origen marino son una importante herramienta para la industria médica, agrícola y medioambiental ya que estas poseen propiedades como la hipertermoestabilidad, regioselectividad, estereoselectividad, tolerancia a las sales y cambios de pH. Un grupo de enzimas que ha despertado mayor i...

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Leggs López, Fernando Anastacio.
Weitere Verfasser: Gómez Gutiérrez, Claudia M.
Sprache:spa
Veröffentlicht: Universidad Autónoma de Baja California, Ensenada. 2023
Schlagworte:
Online Zugang:https://hdl.handle.net/20.500.12930/10298
https://doi.org/10.57840/uabc-880
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