Extracción y evaluación de extractos de la hoja de higuerilla (Ricinus communis), para aplicación antioxidante

El objetivo principal del presente trabajo de investigación consistió en la utilización de las hojas de Ricinus communis para la obtención de extractos, y la evaluación de su capacidad antioxidante, mediante la utilización del radical libre 2,2-difenil-1-

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: González Zúñiga, José Jorge
Otros Autores: Coronado Ortega, Marcos Alberto
Lenguaje:spa
Publicado: Universidad Autónoma de Baja California. Instituto de Ingeniería 2021
Materias:
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