Análisis con el modelo de Porter en un restaurante japonés
Se llevó a cabo una investigación de caso práctico para determinar la competitividad del Restaurante Sakura por medio del Modelo de cinco fuerzas de Porter, que permiten conocer la estructura competitiva del negocio. Se analizaron las fortalezas, debilid
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Universidad Autónoma de Baja California. Facultad de Ciencias Administrativas.
2021
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repositorioinstitucional-20.500.12930-22712023-05-09T16:05:41Z Análisis con el modelo de Porter en un restaurante japonés Morales López, Adriana Algrávez Uranga, Lucia Elizabeth HD30.28 M673 2014 Planeación estratégica Tesis y disertaciones académicas Administración Estudio de casos Tesis y disertaciones académicas Se llevó a cabo una investigación de caso práctico para determinar la competitividad del Restaurante Sakura por medio del Modelo de cinco fuerzas de Porter, que permiten conocer la estructura competitiva del negocio. Se analizaron las fortalezas, debilid 2021-05-22T04:31:49Z 2021-05-22T04:31:49Z 2014 https://hdl.handle.net/20.500.12930/2271 spa https://drive.google.com/open?id=1sfpNUS1v4FBJfgjizYPyOt_F6kZy6aP5 http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 1 recurso en línea, 39 p. : gráficas pdf Mexicali, Baja California Universidad Autónoma de Baja California. Facultad de Ciencias Administrativas. |
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