Análisis con el modelo de Porter en un restaurante japonés

Se llevó a cabo una investigación de caso práctico para determinar la competitividad del Restaurante Sakura por medio del Modelo de cinco fuerzas de Porter, que permiten conocer la estructura competitiva del negocio. Se analizaron las fortalezas, debilid

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Morales López, Adriana
Beste egile batzuk: Algrávez Uranga, Lucia Elizabeth
Hizkuntza:spa
Argitaratua: Universidad Autónoma de Baja California. Facultad de Ciencias Administrativas. 2021
Gaiak:
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