El mercado como símbolo de identidad regional :

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主要作者: Franco Garza, Luis Andrés
語言:spa
出版: 2021
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id repositorioinstitucional-20.500.12930-326
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spelling repositorioinstitucional-20.500.12930-3262023-05-14T18:48:38Z El mercado como símbolo de identidad regional : Franco Garza, Luis Andrés Cocina mexicana Alimentos México TX716 .M4 F73 2013 2021-05-22T03:53:44Z 2021-05-22T03:53:44Z 2013 https://hdl.handle.net/20.500.12930/326 spa https://drive.google.com/file/d/1e2YO09IEZIsuWMsu-mDvXK7aVn1-Ri4K/view?usp=sharing. http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 1 recurso en línea, 177 p. : il. ; pdf application/pdf Ensenada, Baja California
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