El impacto de la ley de modernización de la inocuidad alimentaria (FSMA) en la actividad hortofrutícola de Baja California

Este trabajo de investigación nace de la necesidad de medir el impacto de una regulación aplicada a los productos hortofrutícolas que se consumen en fresco, debido a los altos índices de enfermedades causadas por los alimentos; la regulación más radical q

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Hernández Valdivia, Yuridiana
Autres auteurs: Avendaño Ruíz, Belem Dolores
Langue:spa
Publié: Universidad Autónoma de Baja California. Facultad de Economía y Relaciones Internacionales 2021
Sujets:
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!