Comportamiento en corral, características de canal, componentes no cárnicos y cortes primarios en ovinos Pelibuey y Dorper X Pelibuey en un clima sub-tropical

El objetivo fue evaluar el desempeño productivo en corral, características de canal, componentes no cárnicos y rendimiento de cortes primarios en corderos de dos genotipos en una región subtropical seca. Se emplearon 40 corderos de pelo (20 Pelibuey puros y 20 Dorper x Pelibuey) ubicados en corra...

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Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Rodríguez Díaz, José Francisco
Outros autores: Avendaño Reyes, Leonel
Idioma:spa
Publicado: Universidad Autónoma de Baja California 2022
Materias:
Acceso en liña:https://hdl.handle.net/20.500.12930/8895
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