Huella de carbono e hídrica de la producción de Cerveza artesanal de Tijuana

En el presente trabajo se cuantificó la huella hídrica y de carbono generada por las Cervecerías artesanales de la ciudad de Tijuana, Baja California, con el propósito de proponer medidas operacionales para la reducción de sus impactos ambientales.

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Perea Eguia, Paulina
অন্যান্য লেখক: Wakida Kusunoki, Fernando Toyohiko Hernández Martínez, Emilio
ভাষা:spa
প্রকাশিত: Universidad Autónoma de Baja California 2022
বিষয়গুলি:
অনলাইন ব্যবহার করুন:https://hdl.handle.net/20.500.12930/8942
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!