Huella de carbono e hídrica de la producción de Cerveza artesanal de Tijuana

Huella de carbono e hídrica de la producción de Cerveza artesanal de Tijuana

En el presente trabajo se cuantificó la huella hídrica y de carbono generada por las Cervecerías artesanales de la ciudad de Tijuana, Baja California, con el propósito de proponer medidas operacionales para la reducción de sus impactos ambientales.

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Perea Eguia, Paulina
Tác giả khác: Wakida Kusunoki, Fernando Toyohiko Hernández Martínez, Emilio
Ngôn ngữ:spa
Được phát hành: Universidad Autónoma de Baja California 2022
Những chủ đề:
Ciencia||Tesis y disertaciones académicas||lemb
Q181.T4 P47 2021
Truy cập trực tuyến:https://hdl.handle.net/20.500.12930/8942
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Internet

https://hdl.handle.net/20.500.12930/8942

Những quyển sách tương tự