Huella de carbono e hídrica de la producción de Cerveza artesanal de Tijuana
En el presente trabajo se cuantificó la huella hídrica y de carbono generada por las Cervecerías artesanales de la ciudad de Tijuana, Baja California, con el propósito de proponer medidas operacionales para la reducción de sus impactos ambientales.
Guardado en:
| 主要作者: | |
|---|---|
| 其他作者: | |
| 語言: | spa |
| 出版: |
Universidad Autónoma de Baja California
2022
|
| 主題: | |
| 在線閱讀: | https://hdl.handle.net/20.500.12930/8942 |
| 標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|
@UABCInstitucional
UABC_Oficial
@UABC_Oficial
Tel: +52 686 551 82 00
cienciaabierta@uabc.edu.mx