Estudios de inhibición enzimática de productos sintéticos de tipo capsaicinoide mediante bioensayos in vitro y docking molecular /

En la presente tesis se muestra el trabajo de síntesis química de análogos de compuestos de tipo capsaicinoide, compuestos que se encuentran de forma natural en el fruto del género Capsicum, los cuales poseen actividades biológicas marcadas, para su posterior caracterización, y su evaluación mediant...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Yee Rodríguez, Ricardo
Otros Autores: Córdova Guerrero, Iván Díaz Rubio, Laura Janeth
Lenguaje:spa
Publicado: Universidad Autónoma de Baja California 2022
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.12930/8955
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