Diseño y fabricación de un sensor de gases basado en nanoestructuras híbridas para su aplicación en la industria alimentaria
La perdida y desperdicio de alimentos (PDA) es tanto un problema moral, logístico y tecnológico. La PDA se produce en distintas magnitudes dependiendo la ubicación geográfica, el grupo de alimentos y la etapa de la cadena de suministros.
Spremljeno u:
Glavni autor: | |
---|---|
Daljnji autori: | |
Jezik: | spa |
Izdano: |
Universidad Autónoma de Baja California, Facultad de Ingeniería, Arquitectura y Diseño.
2022
|
Teme: | |
Online pristup: | https://hdl.handle.net/20.500.12930/9474 https://doi.org/10.57840/uabc-15 |
Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|