Diseño y fabricación de un sensor de gases basado en nanoestructuras híbridas para su aplicación en la industria alimentaria
La perdida y desperdicio de alimentos (PDA) es tanto un problema moral, logístico y tecnológico. La PDA se produce en distintas magnitudes dependiendo la ubicación geográfica, el grupo de alimentos y la etapa de la cadena de suministros.
Na minha lista:
Autor principal: | |
---|---|
Outros Autores: | |
Idioma: | spa |
Publicado em: |
Universidad Autónoma de Baja California, Facultad de Ingeniería, Arquitectura y Diseño.
2022
|
Assuntos: | |
Acesso em linha: | https://hdl.handle.net/20.500.12930/9474 https://doi.org/10.57840/uabc-15 |
Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|