Diseño y fabricación de un sensor de gases basado en nanoestructuras híbridas para su aplicación en la industria alimentaria

La perdida y desperdicio de alimentos (PDA) es tanto un problema moral, logístico y tecnológico. La PDA se produce en distintas magnitudes dependiendo la ubicación geográfica, el grupo de alimentos y la etapa de la cadena de suministros.

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Espinoza Gutiérrez, José Alfredo
Tác giả khác: Borbón Núñez, Hugo Alejandro.
Ngôn ngữ:spa
Được phát hành: Universidad Autónoma de Baja California, Facultad de Ingeniería, Arquitectura y Diseño. 2022
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://hdl.handle.net/20.500.12930/9474
https://doi.org/10.57840/uabc-15
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!