Biosurfactantes de microorganismos extremófilos inhibidores del crecimiento de cepas de Escherichia coli multidrogo-resistentes /
En 2011, la Organización Mundial de la Salud (OMS) declaró “Combate la resistencia bacteriana: si no actuamos hoy, no habrá cura mañana” ya que se han cuadruplicado los casos de resistencia bacteriana. Hasta el 2016, las enfermedades infecciosas fueron la tercera causa de muerte a nivel mundial, con...
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| Lenguaje: | spa |
| Publicado: |
Universidad Autónoma de Baja California.
2022
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.12930/9517 https://doi.org/10.57840/uabc-99 |
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| Sumario: | En 2011, la Organización Mundial de la Salud (OMS) declaró “Combate la resistencia
bacteriana: si no actuamos hoy, no habrá cura mañana” ya que se han cuadruplicado los casos de
resistencia bacteriana. Hasta el 2016, las enfermedades infecciosas fueron la tercera causa de
muerte a nivel mundial, con cerca de 6.5 millones de muertes, las cuales aproximadamente 1
millón se asoció a microorganismos multidrogo resistente (MDR). Se han lanzado campañas
para investigar moléculas con capacidades biocidas sobre los microorganismos MDR, en
especial Escherichia coli MDR. Estas moléculas se han detectado biosurfactantes derivados de
microorganismos extremófilos.
El objetivo principal de esta investigación es la búsqueda de nuevas moléculas con la capacidad
biocida sobre E. coli, así como también identificar los perfiles de resistencia que se encuentran
en la comunidad y obtener los biosurfactantes de nuestras cepas de bacterias extremófilas, al
menos detectar un aislado productor de biosurfactantes biocidas.
Para la producción de los biosurfactantes, se trabajaron microorganismos extremófilos en medios
caldo específicos en condiciones controladas, una vez obtenido el caldo sin células bacterianas,
se procede a la separación y concentración de biosurfactantes, para probarse sobre las bacterias
obtenidas en pacientes desde mayo 2020-2021. Se detectaron 50 aislados bacterianos que
cumplen la característica de MDR con perfiles de resistencia variables, sin detectar inhibición en
cepas de E. coli MDR, pero si en Staphylococcus aureus. Pese a que el objetivo principal de
nuestro estudio era buscar sustancias biocidas conta E. coli MDR, detectamos que los
biosurfactantes actúan mejor sobre cepas de S. aureus |
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