El diseño de un sistema administrativo que permita ser más competitivo el laboratorio de producción gastronómica de la escuela de enología y gastronomía de la Universidad Autonóma de Baja California

El presente trabajo de investigación se realizó en la Escuela de Enología y Gastronomía, perteneciente a la Universidad Autónoma de Baja California, Campus Ensenada, con el objetivo de diseñar un sistema administrativo que permita ser más competitivo el

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Luna Andrade, Andrés Antonio
Otros Autores: Moreno Neri, José de Jesús
Lenguaje:spa
Publicado: 2021
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