Optimización del proceso de deshidratación del higo (Ficus Carica L.) variedad Kadota, utilizando la metodología Taguchi /
México ocupa el tercer lugar de importancia en la producción de higo en América, con más de 6000 toneladas (t) anuales.
שמור ב:
מחבר ראשי: | |
---|---|
שפה: | spa |
יצא לאור: |
Universidad Autónoma de Baja California, Ensenada.
2023
|
נושאים: | |
גישה מקוונת: | https://hdl.handle.net/20.500.12930/10335 https://doi.org/10.57840/uabc-917 |
תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|