Producción de lipasa a partir de hongos filamentosos, como biocatalizador en la síntesis enzimática de biodiesel

Producción de lipasa a partir de hongos filamentosos, como biocatalizador en la síntesis enzimática de biodiesel

Seis cepas productoras de lipasa fueron estudiadas utilizando técnicas de acondicionamiento de cultivo con dos diferentes métodos de fermentación, en medio líquido conocido como Fermentación Sumergida (SmF) y en medio sólido conocido como Fermentación en

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主要作者: Toscano Palomar, Lydia
其他作者: Montera Alpírez, Gisela
语言:spa
出版: Universidad Autónoma de Baja California. Instituto de Ingeniería. 2021
主题:
QP609.L5 T68 2013
Lipasa Invetigaciones Tesis y disertaciones académicas
Hidrólisis Tesis y disertaciones académicas
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