Aproximación para el desarrollo de un sistema de consumo sustentable de productos pesqueros en el sector gastronómico de Ensenada, B. C.

Aproximación para el desarrollo de un sistema de consumo sustentable de productos pesqueros en el sector gastronómico de Ensenada, B. C.

El proyecto se sustenta con base en problemáticas en torno a la actividad pesquera en México, de las que se destacan: la falta de información biológica y ecológica de las poblaciones de organismos marinos sujetos a explotación, la formulación de estrategi

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Maldonado Aguilar, Alejandra
מחברים אחרים: Seingier, Georges
שפה:spa
יצא לאור: 2021
נושאים:
Recursos pesqueros México Oceanología Tesis y disertaciones académicas
SH231 M35 2017
תגים: הוספת תג
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