Cuantificación de características de calidad de cebolla (Allium Cepa L.) mediante un sensor Nir

Cuantificación de características de calidad de cebolla (Allium Cepa L.) mediante un sensor Nir

Se realizó una investigación en cebolla morada para cuantificar el contenido de pH de una manera no destructiva, mediante el equipo portátil F-750 Produce Quality Meter (Felix Instruments F750®; Camas, Washington, USA). Para dicha investigación se utiliza

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: García Guerrero, Margarita
Lenguaje:spa
Publicado: Universidad Autónoma de Baja California Instituto de ciencias Agrícolas 2021
Materias:
Tesis y disertaciones académicas Mejoramiento
Tesis y disertaciones académicas
SB341 G372 2016
Cebollas
Allium Cepa
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spelling repositorioinstitucional-20.500.12930-46452023-05-14T17:54:11Z Cuantificación de características de calidad de cebolla (Allium Cepa L.) mediante un sensor Nir García Guerrero, Margarita Tesis y disertaciones académicas Mejoramiento Tesis y disertaciones académicas SB341 G372 2016 Cebollas Allium Cepa Se realizó una investigación en cebolla morada para cuantificar el contenido de pH de una manera no destructiva, mediante el equipo portátil F-750 Produce Quality Meter (Felix Instruments F750®; Camas, Washington, USA). Para dicha investigación se utiliza 2021-05-22T05:09:20Z 2021-05-22T05:09:20Z 2016 https://hdl.handle.net/20.500.12930/4645 spa https://drive.google.com/file/d/0B7AGEh5aIwoTclRfZ0NSVDZYTkE/view?usp=sharing http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 1 recurso en línea ; 54 p. : il. col. pdf application/pdf Mexicali, Baja California Universidad Autónoma de Baja California Instituto de ciencias Agrícolas
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