Elaboración y evaluación sensorial de pan de caja con ingrediente bioactivo para potencial uso en enfermedades crónico degenerativas
Tallennettuna:
| Päätekijä: | |
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| Muut tekijät: | |
| Kieli: | spa |
| Julkaistu: |
Universidad Autónoma de Baja California. Facultad de Ciencias Quimicas e Ingenieria
2021
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| Aiheet: | |
| Tagit: |
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