Elaboración y evaluación sensorial de pan de caja con ingrediente bioactivo para potencial uso en enfermedades crónico degenerativas

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	González Cobián, Lina Natalia
Tác giả khác:	Chávez Santoscoy, Rocío Alejandra
Ngôn ngữ:	spa
Được phát hành:	Universidad Autónoma de Baja California. Facultad de Ciencias Quimicas e Ingenieria 2021
Những chủ đề:	Farmacobiología Tesis y disertaciones académicas RB40 G652 2018
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự