Evaluación de ingrediente funcional en la elaboración de pan de caja para su potencial uso como cardioprotector y antigenotóxico

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Leyva Soto, Aldo
Muut tekijät:	Serrano Medina, Aracely
Kieli:	spa
Julkaistu:	Universidad Autónoma de Baja California Facultad de Ciencias Quimicas e Ingenieria 2021
Aiheet:	Q181.T4 L49 2019 Ciencia Tesis y disertaciones académicas
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Samankaltaisia teoksia