Evaluación de ingrediente funcional en la elaboración de pan de caja para su potencial uso como cardioprotector y antigenotóxico

Enregistré dans:

Détails bibliographiques
Auteur principal:	Leyva Soto, Aldo
Autres auteurs:	Serrano Medina, Aracely
Langue:	spa
Publié:	Universidad Autónoma de Baja California Facultad de Ciencias Quimicas e Ingenieria 2021
Sujets:	Q181.T4 L49 2019 Ciencia Tesis y disertaciones académicas
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Documents similaires