Evaluación de ingrediente funcional en la elaboración de pan de caja para su potencial uso como cardioprotector y antigenotóxico

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Leyva Soto, Aldo
מחברים אחרים:	Serrano Medina, Aracely
שפה:	spa
יצא לאור:	Universidad Autónoma de Baja California Facultad de Ciencias Quimicas e Ingenieria 2021
נושאים:	Q181.T4 L49 2019 Ciencia Tesis y disertaciones académicas
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

פריטים דומים