Fotometría aplicada a la caracterización de la madurez de la uva

En la determinación óptima del estado de madurez de frutas, el color es uno de los parámetros más importantes para los consumidores. Recientemente, el uso de la tecnología en el área de agricultura ha sido cada vez más importante en la evaluación de la ma

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Bibliographic Details
Main Author: Murillo Bracamontes, Eduardo Antonio
Other Authors: Martínez Rosas, Miguel Enrique
Language:spa
Published: 2021
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