Efecto del clima sobre las propiedades fisicoquímicas de la uva para vino en Baja California, México

Efecto del clima sobre las propiedades fisicoquímicas de la uva para vino en Baja California, México

El estudio de las variables meteorológicas, ha sido una herramienta muy importante para la caracterización de la cosecha y es un factor que permite definir la calidad de la uva en cada temporada. La variabilidad del clima a diferentes escalas (meso escala y micro escala) juega un papel muy important...

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Κύριος συγγραφέας: Macías Carranza, Víctor Alfonso
Άλλοι συγγραφείς: Cabello Pasini, Alejandro
Γλώσσα:spa
Έκδοση: Universidad Autónoma de Baja California, Facultad de Ciencias Marinas. 2022
Θέματα:
Ciencias Marinas||Tesis
S597.G68 M32 2022
Διαθέσιμο Online:https://hdl.handle.net/20.500.12930/9119
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
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