Efecto de la hidrólisis de los ensilajes ácidos de macarela (Scomber japonicus) en el perfil de aminoácidos y crecimiento en juveniles del abulón (Haliotis fulgens) /
El alimento balanceado elaborado con ensilaje ácido de macarela, cruda y cocida; esta ultima con inactivación de las encimas digestivas y por ende menor porcentanje de hidrólisis.
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Autor principal: | |
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Lenguaje: | spa |
Publicado: |
Universidad Autónoma de Baja California, Ensenada.
2022
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.12930/9366 |
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