Efecto de la hidrólisis de los ensilajes ácidos de macarela (Scomber japonicus) en el perfil de aminoácidos y crecimiento en juveniles del abulón (Haliotis fulgens) /

El alimento balanceado elaborado con ensilaje ácido de macarela, cruda y cocida; esta ultima con inactivación de las encimas digestivas y por ende menor porcentanje de hidrólisis.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gonzalez Benitez, Judith Haydee.
Lenguaje:spa
Publicado: Universidad Autónoma de Baja California, Ensenada. 2022
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.12930/9366
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