Mejoras para la calidad en planta de alimentos extruídos

Mejoras para la calidad en planta de alimentos extruídos

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Cuellar Perez, Vanessa
Altres autors: Sánchez González, José Luis Javier.
Idioma:spa
Publicat: Universidad Autónoma de Baja California, Facultad de Ingeniería, Arquitectura y Diseño. 2022
Matèries:
Ingeniería||Tesis
TP370.5 C84 2021
Accés en línia:https://hdl.handle.net/20.500.12930/9470
https://doi.org/10.57840/uabc-19
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