Mejoras para la calidad en planta de alimentos extruídos

Mejoras para la calidad en planta de alimentos extruídos

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Bibliografski detalji
Glavni autor:	Cuellar Perez, Vanessa
Daljnji autori:	Sánchez González, José Luis Javier.
Jezik:	spa
Izdano:	Universidad Autónoma de Baja California, Facultad de Ingeniería, Arquitectura y Diseño. 2022
Teme:	Ingeniería\|\|Tesis TP370.5 C84 2021
Online pristup:	https://hdl.handle.net/20.500.12930/9470 https://doi.org/10.57840/uabc-19
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