Mejoras para la calidad en planta de alimentos extruídos

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Cuellar Perez, Vanessa
Outros autores:	Sánchez González, José Luis Javier.
Idioma:	spa
Publicado:	Universidad Autónoma de Baja California, Facultad de Ingeniería, Arquitectura y Diseño. 2022
Materias:	Ingeniería\|\|Tesis TP370.5 C84 2021
Acceso en liña:	https://hdl.handle.net/20.500.12930/9470 https://doi.org/10.57840/uabc-19
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