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Efecto del Anti-GNRH sobre las características físico químicas de la canal y carne en machos Holstein en engorda
por Rodríguez Poche, Mabel Yanirys
Publicado 2021
Materias: “...Alimentos para ganado lechero Tesis y disertaciones académicas...”
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5
Auditoría de bienestar animal, calidad de la carne y daños en la canal en el proceso de sacrificio de bovinos de engorda
Materias: “...Ganado de carne Cuidado e higiene Tesis y disertaciones académicas...”
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7
Factores de riesgo en embarque, transporte y desembarque asociados a contusiones en la canal y calidad de la carne en bovinos sacrificados durante el invierno en clima tropical seco
por Mendoza Peraza, Pedro
Publicado 2021
Materias: “...Ganado de carne Tesis y disertaciones académicas Manejo y transporte...”
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11
Evaluación de estrategias de implantación en bovinos de engorda en corral
por Sánchez Ortíz, Uvaldo
Publicado 2022
Materias: “...Bovinos lemb||Tesis y disertaciones académicas||Alimentación y alimentos...”
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