Aislamiento de Mycobacterium bovis de quesos no pasteurizados en la región de Tijuana, Tecate y Rosarito, B.C.
Mycobacterium bovis produce tuberculosis zoonótica que afecta principalmente al ganado bovino, pero existen casos de infección en el hombre. La infección con M. bovis se asocia por consumir leche o queso fresco no pasteurizado de ganado infectado, y de pe
Shranjeno v:
Glavni avtor: | |
---|---|
Drugi avtorji: | |
Jezik: | spa |
Izdano: |
Universidad Autónoma de Baja California Facultad de Ciencias Quimicas e Ingenieria
2021
|
Teme: | |
Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|