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Desarrollo de un producto de valor agregado que utilice aceites esenciales provenientes de residuos agroindustriales de Mexicali /

Desarrollo de un producto de valor agregado que utilice aceites esenciales provenientes de residuos agroindustriales de Mexicali /

Los aceites esenciales (AE) son compuestos naturales, líquidos volátiles, de composición compleja con agradable aroma, que provienen de plantas a las que aportan olores particulares, generalmente gratos. Estos AE pueden ser obtenidos mediante el aprovechamiento de material residual. Dichos AE pueden...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Valenzuela Espinoza, Iracema Guadalupe
Otros Autores: Coronado Ortega, Marcos Alberto
Lenguaje:spa
Publicado: Universidad Autónoma de Baja California. 2022
Materias:
Esencias y aceites esenciales||Tesis y disertaciones académicas||Aplicaciones industriales||Mexicali, Baja California
TP958 V35 2022
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.12930/9535
https://doi.org/10.57840/uabc-117
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https://doi.org/10.57840/uabc-117

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