Harina de linaza y pasta de tomate para el desarrollo de un alimento cárnico funcional

Harina de linaza y pasta de tomate para el desarrollo de un alimento cárnico funcional

Las principales causas de muerte en México son las enfermedades cardiovasculares (ECV) y cáncer de diversos tipos. La alta prevalencia de obesidad y sobrepeso, derivada de una mala alimentación, es uno de los factores de riesgo que mayor influencia tiene

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Valenzuela Melendres, Martín
مؤلفون آخرون: Torrentera Olivera, Noemí Gpe
اللغة:spa
منشور في: Universidad Autónoma de Baja California. Instituto de Ciencias Agrícolas. 2021
الموضوعات:
TX371 V35 2015
Carnes Investigaciones Tesis y disertaciones académicas
Alimentos para ganado Investigaciones Tesis y disertaciones académicas
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

مواد مشابهة