Harina de linaza y pasta de tomate para el desarrollo de un alimento cárnico funcional
Las principales causas de muerte en México son las enfermedades cardiovasculares (ECV) y cáncer de diversos tipos. La alta prevalencia de obesidad y sobrepeso, derivada de una mala alimentación, es uno de los factores de riesgo que mayor influencia tiene
Gorde:
| Egile nagusia: | |
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| Beste egile batzuk: | |
| Hizkuntza: | spa |
| Argitaratua: |
Universidad Autónoma de Baja California. Instituto de Ciencias Agrícolas.
2021
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| Gaiak: | |
| Etiketak: |
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